МСТ масло (или СЦТ - среднецепочечного триглицерида) ускоряет процесс похудения при использовании диет с ограничением потребления углеводов и обычных жиров. Для лечения СЦТ-масло используется более 60-и лет.
При использовании качественного продукта желательно полностью изменить диету. При простом добавлении калорийность только увеличится. Важно, чтобы у масла не было неприятного вкуса или запаха, свидетельствующих о низком качестве или большом количестве капроновой кислоты.
Оптимальным вариантом считается замещение: МСТ заменяются все потребляемые жиры растительного и животного происхождения. Потребуется контроль за жирностью мяса, расчет объема потребляемого белка. При соблюдении этих условия БАД можно добавлять к супам, кашам, салатам, выпечке.
Советы диетологов:
- заменять растительные и животные жиры на МСТ постепенно;
- чтобы организм привык, в первые дни не стоит принимать более половины чайной ложечки;
- доза постепенно увеличивается только при нормальной реакции организма;
- максимальная доза для людей без физических нагрузок 3 чайные ложечки в сутки;
- максимальная доза для спортсменов 4 чайные ложечки в сутки;
- одновременно с увеличением дозы МСТ желательно сокращать порции принимаемой пищи;
- не принимать суточную дозу за один раз (это может нарушить работу кишечника).
При готовке важно помнить, что жарить что-то на масле МСТ не желательно: свойства теряются.
Что лучше — масло или порошок
Преимущества порошка:
- легче усваивается;
- проще смешивается с пищей;
- в напитках не оставляет жирных следов;
- проще взять в дорогу.
Недостатки порошка:
- в 2 раза дороже масла;
- существует вероятность добавки наполнителей, снижающих эффективность потребления;
- исследованы меньше, чем масло.
Преимущества масла:
- низкая стоимость;
- можно заменять другие жировые вещества;
- широкая доступность.
Недостатки масла:
- при смешивании с супами и напитками иногда остается налет;
- чаще вызывает проблемы с пищеварением;
- выше вероятность возникновения аллергии.
Преимущества добавления масла МСТ по сравнению с кето-диетой для похудения
Значительное снижение в рационе углеводов не всегда комфортно, сил для выполнения упражнений недостаточно. БАДы с триглицеридами средней цепочки:
- полностью используется организмом;
- снижает ощущение голода;
- улучшает настроение;
- повышает функциональность кишечника, что ускоряет снижение веса;
- повышает энергию при сравнительно низкой калорийности;
- запасы накопленного жира сжигаются быстрее;
- на низкоуглеродной диете можно увеличить потребление углеродов.
Медики считают, что переход на
МСТ-масло позволяет увеличить продолжительность жизни за счет снижения риска развития заболеваний сердца и сосудов, укрепления иммунитета, восстановления функций клеток печени. Однако это верно лишь в том случае, если не возобновляется потребление других растительных и животных жиров.
Независимо от того, как изготовлен БАД (из натурального сырья или искусственно), возможны реакции, которые вызывают все виды жиров. Не стоит потреблять МСТ при индивидуальной непереносимости и наличии любого заболевания печени.